Dùng ngũ cốc cho trẻ đúng cách

Bột ngũ cốc là thực phẩm được chế biến từ gạo hoặc nhiều loại đậu khác nhau. Bột ngũ cốc là món ăn dặm phổ biến với nhiều gia đình có con nhỏ, đây là loại thực phẩm giàu chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Tuy là một loại thức ăn có ích cho bé nhưng chúng ta cần biết sử dụng đúng cách để có được hiệu quả tốt nhất.

Cho bé ăn vừa đủ: Bột ngũ cốc cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho trẻ nhưng không nên cho trẻ ăn quá nhiều. Nếu trẻ ăn quá nhiều bột ngũ cốc sẽ dẫn đến béo phì ở trẻ. Ngược lại, nếu cho trẻ ăn quá ít sẽ thiếu chất dinh dưỡng cho trẻ. Hơn nữa, bé cần được bổ sung đầy đủ các loại chất để được phát triển toàn diện, bạn cần cân bằng hợp lý với các chất khác để tránh bị thừa cân hay thiếu cân.

Độ tuổi của trẻ: Khi sử dụng bột ngũ cốc cho trẻ, các mẹ cũng cần chú ý đến độ tuổi của bé. Mỗi độ tuổi và giai đoạn khác nhau sẽ có cách sử dụng khác nhau. Khi ở trong bụng mẹ, các mẹ cũng cần bổ sung ngũ cốc để bé được hấp thụ qua sữa mẹ. Từ tháng thứ 6 trở đi, mẹ có thể cho bé làm quen với bột ngũ cốc vì từ giai đoạn này, hệ tiêu hóa của bé đã dần hoàn thiện và tiêu hóa được tinh bột. Với trẻ từ 6-24 tháng, bạn nên cho ăn dặm bằng các loại bột ngũ cốc hay cháo xay nhuyễn.

Thành phần: Khi lựa chọn bột ngũ cốc cho bé, bạn cần chú ý đến thành phần của bột ngũ cốc. Các mẹ hãy tìm bột ngũ cốc được làm từ ngũ cốc nguyên hạt 100% và không có chất béo, không sử dụng bột mì tinh chất hay dầu hydro hóa vì chúng rất có hại cho trẻ.

Làm bột ngũ cốc cho trẻ tại nhà

Hiện nay trên thị tường có rất nhiều loại ngũ cốc cho trẻ em với nhiều hương vị thơm ngon. Tuy vậy, việc tự tay chế biến bột ngũ cốc cho trẻ luôn được các bà mẹ hưởng ứng nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn tuyệt đối cho trẻ. Cách làm rất đơn giản: bạn chỉ cần chuẩn bị những loại đậu, hạt hay gạo như: gạo lứt, đậu đen, đậu xanh, vừng đen, yến mạch…Đem chúng rang chín rồi xay thành bột mịn. Lưu ý là bạn cần tách riêng từng loại hạt ra thực hiện để đảm bảo chúng được chín đều; khi ăn có thể trộn chung lại. Cuối cùng là bảo quản trong hũ thủy tinh khô ráo thoáng mát.

Hy vọng với những chia sẻ này, các mẹ sẽ biết cách tự làm bột ngũ cốc cho bé và sử dụng đúng cách. Chúc các mẹ và các bé luôn khỏe mạnh!