- Tiêu đen, "vua gia vị" là một loại cây lâu năm được trồng lấy hạt, phơi khô và dùng làm gia vị. Việt Nam là nước sản xuất và xuất khẩu tiêu đen lớn nhất thế giới. Ấn Độ là một trong những nước sản xuất tiêu lớn nhất thế giới và là nước tiêu thụ tiêu lớn nhất trong số các nước sản xuất tiêu trên thế giới.