Thông qua kết quả khảo sát đối với 100 khách hàng sử dụng dịch vụ ăn uống tại Cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất, nghiên cứu xem xét các yếu tố tác động đến chất lượng dịch vụ ăn uống, qua đó đề xuất các giải pháp để nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống