- Nghề làm nước mắm ở Long An đã hình thành hàng trăm năm. Trong đó, cơ sở nước mắm truyền thống Nhựt Khương góp phần là một trong những sản phẩm đặc trưng của vùng Nam Bộ, Việt Nam.
- Mặc dù là nước xuất khẩu chè lớn thứ 5 thế giới (sau Kenya, Sri Lanka, Trung Quốc, Ấn Độ), nhưng so với các nước trong khu vực, chè Việt Nam hiện nay đang có giá xuất khẩu thấp nhất, số lượng xuất khẩu cũng ngày càng giảm mạnh.
- Những loại chất đốt lỏng có thể hữu ích cho việc nướng bánh, nướng thịt, đốt lửa trại nhưng không phải là chất đốt thân thiện trên thế giới. Các chất đốt thường được làm từ dầu thô và thải ra một lượng khói độc hại khi đốt cháy. Một nhóm các nhà khoa học từ Hồng Kông và Hungary đang phát triển một giải pháp chất đốt xanh, thân thiện với môi trường, chất đốt lỏng, đốt sạch hơn và nhẹ hơn có nguồn gốc từ giấy vụn.