- Thường xuyên đến những quán cafe, quán ăn nhanh, liệu có khi nào bạn để ý rằng chính mình bị “dụ” mua những sản phẩm mình không có nhu cầu sẵn? Đó là một trong những sự tinh tế đến từ tâm lý khách hàng được những nhà kinh doanh F&B “gài sẵn”. Vị trí có vai trò khá quan trọng trong việc chốt sales cũng như kích cầu từ khách hàng đó.

- Thị trường thực phẩm và dịch vụ ăn uống (F&B) ở Việt Nam được đánh giá cao về tiềm năng phát triển lâu dài. Tuy nhiên, để có vị thế nhất định trong nền kinh tế thì ngành F&B gặp phải nhiều thách thức như chất lượng sản phẩm, phong cách phục vụ, quản lý nhân sự, thị trường cạnh tranh,…

- F&B là một trong những hình thức dịch vụ phổ biến ở nhiều khách sạn trên thế giới. Những năm gần đây, F&B cũng bắt đầu xuất hiện trong các khách sạn ở Việt Nam.

- F&B – Food and Beverage Service hay còn gọi nôm na là dịch vụ nhà hàng và quầy uống đang là một lĩnh vực rất hot. Vậy chìa khóa nào để tạo ra sự khác biệt khi kinh doanh trong ngành này?

- F&B là ngành gì và cơ hội trong ngành F&B hiện nay như thế nào là mối quan tâm của khá nhiều người. Đặc biệt là những người có máu kinh doanh và tham vọng làm giàu.