4 cách chế biến bữa ăn sáng vừa nhanh vừa đủ chất cho các mẹ
1. Phở, bún, miến...
Bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị bữa sáng đủ chất cho gia đình mà vẫn rất nhanh gọn với các món phở, bún, miến...
Trong siêu thị hay các tiệm tạp hóa luôn có bán các loại bún khô, phở khô, miến khô... có sẵn. Bạn chỉ cần mua về và sử dụng rất tiện lợi. Nếu quyết định nấu miến, phở... cho bữa sáng, thì bạn có thể chuẩn bị sẵn nước dùng vào tối hôm trước. Nước dùng được hầm tư xương, thịt bò/ gà/ lợn... tùy theo sở thích của gia đình bạn. Bạn hầm và gia vị sẵn vào tối hôm trước. Buổi sáng chỉ cần nấu lại cho sôi để cho vào miến, phở... Bạn cũng có thể cắt sẵn gia vị, hành ngò... từ tối. Nếu có sử dụng thêm thịt sống thì cũng nên ướp sẵn và cho vào hộp. Buổi sáng chỉ cần mất khoảng 10 phút là đã có tô phở/ miến/ bún... ngon và lành cho gia đình thưởng thức.
2. Mì gói
Mì gói có lẽ là món ăn “kinh điển” và nhanh gọn nhất mà bạn có thể sử dụng cho bữa sáng. Tuy nhiên, để đảm bảo một bữa sáng đủ chất và hấp dẫn hơn, bạn có thể nấu mì kèm với: thịt bò, trứng, xúc xích... và chuẩn bị thêm một ít hành ngò, rau sống ăn kèm. Tô mì hấp dẫn với đủ thứ tôm, thịt, ... chắc chắn sẽ giúp bạn đảm bảo bữa sáng ngon lành và đủ chất cho các thành viên trong gia đình, mà vẫn tiết kiệm rất nhiều thời gian.
3. Bánh mì và trứng, sữa
Bạn cũng có thể sử dụng bánh mì cho bữa sáng. Bạn mua sẵn bánh mì và cho vào tủ lạnh (ngăn đá). Khi ăn, bạn lấy bánh ra và làm nóng lại bằng lò nướng hay lò vi sóng. Bánh sẽ lại thơm, giòn như mới ra lò. Bánh mì có thể ăn kèm với nhiều thứ như trứng ốp la, xúc xích chiên hoặc bánh mì chấm sữa. Bạn có thể mua sẵn xúc xích, trứng và sữa. Một ly sữa tươi kèm theo chắc chắn sẽ là lựa chọn đầy đủ và hoàn hảo cho bữa sáng đủ chất và ngon miệng.
4. Các món chiên xào : mì xào, cơm chiên..
Ngoài các món trên, bạn cũng có thể nấu những món chiên xào cho bữa sáng như: mì xào bò cải ngọt, nuôi xào bò cải ngọt, nuôi xào tôm thịt, cơm chiên trứng... Nuôi hay mì có thể dễ dàng mua loại đóng gõi sẵn trong siêu thị. Bạn có thể ướp sẵn thịt, tôm... cho vào tủ lạnh để tiện hơn khi cần xào. Món cơm chiên trứng cũng là món ăn rất ngon và tiết kiệm thời gian nấu. Bạn chỉ cần chiên cơm trắng với trứng và gia vị vừa ăn. Không khó để nấu một bữa sáng ngon lành cho gia đình dù bạn không có đủ thời gian./.
Bình luận