- Rất nhiều gia đình luôn chọn lựa phương pháp nấu ăn tại nhà để có thể cùng nhau tận hưởng khoảnh khắc bên nhau và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình hơn. Các loại thực phẩm tươi và sẵn luôn là lựa chọn hàng đầu của các chị em. Tuy nhiên dạo gần đây, xuất hiện các loại thực phẩm biến đổi gen khiến cho không ít người băn khoăn, lo ngại.
- Một bữa ăn ngon là không chỉ có nhiều món mà còn là sự pha trộn tinh tế giữa các mùi vị và sự bắt mắt của món ăn. Món ăn ngon không chỉ là nhờ nguyên liệu mà còn do sự khéo léo lựa chọn nước chấm của người đầu bếp. Nước chấm có phù hợp thì mới khiến thức ăn thêm bắt vị, người ăn mới thêm thích thú mà thưởng thức.
- Rác thải thực phẩm là một trong những nguyên nhân gây nên ô nhiễm môi trường sống của chúng ta hiện nay. Tái chế, tận dụng lại các loại rác thải là thành công mà ngành công nghệ sinh học tạo thành hiện nay.
- Cuộc sống chúng ta quá may mắn và đầy đủ nên chúng ta không biết được cảm giác đói khổ, lạc hậu như thế nào. Chúng ta dễ dàng vô cảm và nhanh tay bỏ phí thức ăn thừa một cách vô tội vạ, hay những hành động vô ý như: quên sử dụng thực phẩm cho đến khi nó hết hạn sử dụng và đành phải bỏ vào thùng rác. Hoặc thói quen ăn không hết thức ăn trong mỗi bữa ăn đã làm lãng phí thức ăn. Mỗi ngày trên thế giới có hàng trăm tấn thức ăn bị lãng phí, số thức ăn này có thể cứu đói những quốc gia nghèo đói.
- CPI bình quân năm 2019 tăng 2,79% so với bình quân năm 2018, dưới mục tiêu Quốc hội đề ra, đây cũng là mức tăng bình quân năm thấp nhất trong ba năm qua.
- Nếu người Việt xem thực phẩm hữu cơ là một khái niệm mới và còn khá xa lạ thì với phương Tây, thực phẩm hữu cơ từ lâu đã trở thành một thứ thiết yếu trong cuộc sống hằng ngày.
- Có lẽ thuật ngữ về thực phẩm organic còn đang khá xa lạ đối với người dân Việt Nam nói chung. Thế nhưng ngày nay thực phẩm organic đang dần trở thành xu hướng, rất được sự chú ý và quan tâm của rất nhiều người tiêu dùng và đây là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ.
- Các doanh nghiệp Nhật Bản đánh giá rất cao tiềm năng tiêu dùng của thị trường Việt Nam và kỳ vọng có thể mở rộng tiềm năng xuất khẩu các mặt hàng nông, thủy sản, thực phẩm tại thị trường Việt Nam.
- Các mặt hàng thực phẩm chay thường là những mặt hàng được các bà nội trợ quan tâm lựa chọn, đặc biệt là trong những dịp lễ như lễ Vu Lan, cúng rằm,... Tuy nhiên, lựa chọn thực phẩm chay sao cho chuẩn, cho sạch để chế biến được những món ngon chất lượng thì không phải bà nội trợ nào cũng rành rẽ.
- Ngày nay thực phẩm sạch luôn là vấn đề nhức nhối của xã hội. Khi những thực phẩm bẩn luôn xuất hiện và gây hoang mang cho tiêu dùng. Giữa thực phẩm sạch và bẩn vẫn chưa có ranh giới rõ ràng. Vậy đối với những người sản xuất thực phẩm sạch, đâu là chìa khóa để tạo niềm tin cho khách hàng thực sự?
- Theo Tổng cục Thống kê, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) bình quân 10 tháng đầu năm 2017 so với cùng kỳ năm trước tăng 3,71%. Như vậy, lạm phát cho đến thời điểm này vẫn trong tầm kiểm soát ở mức dưới 4%.
- Hiện nay thực phẩm sạch ngày càng được nhiều người lựa chọn sử dụng hơn để mang đến chất lượng bữa cơm gia đình. Vì thế đây cũng chính là một trong những điều tuyệt vời giúp cho giới trẻ có thể thực hiện được ý tưởng kinh doanh của bản thân.
- Tổng cục Thống kê cho biết, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 11/2016 tăng 0,48% so với tháng trước, tăng 4,52% so với cùng kỳ năm trước và tăng 4,5% so với tháng 12 năm trước.
Ăn gì để tăng chiều cao, hay các loại thực phẩm giúp tăng chiều cao là gì? Đây là những câu hỏi đang được nhiều người quan tâm, đặc biệt là những ai đang trong giai đoạn trưởng thành và các bậc phụ huynh có con nhỏ.
Thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày có ảnh hưởng rất lớn đối với sức khỏe, một nghiên cứu mới đây cho thấy những hóa chất trong bao bì nhựa, đóng gói, khi tiếp xúc với thực phẩm có thể dẫn đến tăng cân.