Thực trạng sản xuất nấm rơm của nông hộ ở xã Phú Lương, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế
Nghiên cứu này tập trung phân tích thực trạng sản xuất nấm rơm ở quy mô nông hộ tại xã Phú Lương, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế. Kết quả khảo sát 50 hộ sản xuất nấm rơm và 5 hộ thu gom nấm rơm tại địa phương cho thấy: Hoạt động sản xuất nấm rơm đang là hoạt động tạo thu nhập chính cho nhiều hộ nông dân; doanh thu từ hoạt động trồng nấm rơm của các hộ đạt bình quân 60,352 triệu đồng/hộ/năm. Tuy nhiên, hoạt động sản xuất nấm rơm vẫn phải đối mặt với các thách thức liên quan đến khâu tổ chức sản xuất và thị trường tiêu thụ nấm rơm. Do đó, để nâng cao kết quả và hiệu quả sản xuất nấm rơm của nông hộ, cần xem xét đến tất cả các khâu, từ hoạt động đầu tư cho sản xuất đến việc phát triển thị trường tiêu thụ.
(Bài được đăng trên Tạp chí Kinh tế và Dự báo số 06, tháng 02 năm 2023)
Quý độc giả muốn đọc chi tiết xin vui lòng bấm vào đây
ThS. ĐINH THỊ KIM OANH
Trường Đại học Nông lâm, Đại học Huế
TS. NGUYỄN ĐỨC KIÊN
Trường Đại học Kinh tế, Đại học Huế
Bình luận